No products in the cart.
- Chuẩn bị10 phút
- Thời gian nấu50 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
Mã số VN190
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 124 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 8.8g17.6%
- Fat 9.3g11.9%
- Carbs 0g0%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Thịt gà chặt miếng vuông quân cờ, ướp nước mắm, muối, hạt tiêu, hành đập dập
Bước 2
Gừng thái chỉ trộn lẫn với thịt gà
Bước 3
Đun mỡ nóng già, đổ thịt gà vào xào săn, cho nước sôi vào xăm xắp, đậy vung đun nhỏ lửa cho thật chín, khi còn ít nước cho thêm một chút mỡ nước trộn đều. Khi ăn bày ra đĩa
Kết luận
Thịt gà có màu đẹp, da vàng, thịt trắng. Dậy mùi thơm của gừng, vị ngọt đậm của thịt, nổi vị mặn. Thịt chín mềm, nước ít, không bị quắt. Chúc bạn ngon miệng
